Что входит в урок:
  • Сборка начинки фисташка/банан
  • Приготовление ганаша и идеальное выравнивание
  • Работа с фигурным шпателем
  • Покрытие торта велюром
  • Лепка фигурки
  • Тематический декор из мастики
  • Вафельные фантазийные цветы
  • Обратная связь от меня
  • Закрытый телеграмм канал для общения
  • Доступ НАВСЕГДА
Что входит в урок:
  • сборка начинки «Морковный с грушей»
  • покрытие торта ганашем
  • обтяжка мастикой
  • работа с сахарной бумагой
  • рисунок на мастике в акварельной технике
  • колористика, работа с цветом
  • лепка гномика
  • тематический декор из мастики
Что входит в урок:
  • Сбока начинки ( крем брюле с клубникой)
  • выравнивание квадратного торта
  • лепка из мастики фигурки зайчика
  • тематический декор из мастики
  • вафельные цветы
  • бисквитный мох
  • оформление и создание композиции
Что входит в урок:
  • лепка фигурки медвежонка
  • лепка банта из мастики
  • акварельная техника рисования на торте
  • техкарта начинки «Прянично-шоколадный раф»
Что входит в урок:
  • лепка фигурки медвежонка
  • лепка банта из мастики
  • акварельная техника рисования на торте
  • техкарта начинки «Прянично-шоколадный раф»
Что входит в урок:
  • Лепка фигурки
  • Радуга из мастики
  • Цветочный декор
  • Бабочки из вафельной бумаги
  • Надпись
  • Обратная связь от меня
  • Закрытый телеграмм канал для общения
  • Доступ не ограничен, смотрите когда удобно
  • * Урок без приготовления начинки и без выравнивания
Что входит в урок:
  • лепка фигурки
  • цветочный декор
  • леденцы из изомальта
  • надпись
  • Обратная связь от меня
  • Закрытый телеграмм канал для общения
  • Доступ не ограничен, смотрите когда удобно
  • * Урок без приготовления начинки и без выравнивания
Что входит в урок:
  • Сборка начинки фисташка/банан
  • Приготовление ганаша и идеальное выравнивание
  • Работа с фигурным шпателем
  • Покрытие торта велюром
  • Лепка фигурки
  • Тематический декор из мастики
  • Вафельные фантазийные цветы
  • Обратная связь от меня
  • Закрытый телеграмм канал для общения
  • Доступ НАВСЕГДА
Что входит в урок:
  • лепка фигурки жирафа
  • лепка фигурки обезьянки
  • весь декор в тематике торта (листья, бананы, цифры)
  • Обратная связь от меня
  • Закрытый телеграмм канал для общения
  • Доступ не ограничен, смотрите когда удобно
  • * Урок без приготовления начинки и без выравнивания
Нежные шоколадные коржи, вкуснейший крем на молочном шоколаде, по вкусу напоминающий мороженое и сладость ароматного манго
Что входит в урок:
  • рецепт классического медовика
  • крем на белом шоколаде
  • малиновое конфи
БОНУС:
  • Медовые коржи шоколадный крем конфи из манго
  • Доступ к уроку бессрочный, смотрите когда вам удобно
  • Закрытый телеграмм канал и чат со мной для решения возникших вопросов
Что входит в урок:
  • Видео, где показываю как работаю я с этим кремом и весь процесс его приготовления
  • Подробная технологическая карта с ответами на самые частые вопросы в работе с ганашем
  • Приготовление покрытия велюр, основные причины трещин на поверхности
  • Видео как распылять велюр на торт, покажу и расскажу о своем краскопульте
  • И обязательно обратная связь от меня, в закрытом телеграмм канале отвечу на все ваши вопросы
Что входит в урок:
Готовим три вида кексов и три вида начинок
  • шоколадные сникерс
  • ванильные с клубникой
  • морковные с карамелью и вишней
Три вида крема:
  • шоколадный
  • сырно-сливочный
  • на белом шоколаде
Покажу с какими тремя самыми популярными насадками я работаю и правильную технику отсаживания крема
Вы можете написать мне лично в мессенджер
ИП Караваева Яна Олеговна
ИНН 182908311713
ОГРНИП 323180000004041
АО «Тинькофф Банк»,
К/c 30101810145250000974, БИК 044525974, Адрес: 427628, Россия, Удмуртская респ., г.Глазов, ул.Буденого, д. 8, кв.19
Разработка сайта,
дизайн материалов:
Made on
Tilda